2009年12月31日星期四

《阿凡達》

經過屯門《凱都戲院》,發現《阿凡達》票價只是$80,比其他戲院便宜,星期二與家人看了三點場。約160分鐘的故事,情節緊湊,3D特效精采,雖然是一貫科幻片內容,卻充滿戲味,看得投入,戴兩幅眼鏡兩個多小時也不覺辛苦。

2009年12月29日星期二

10首最愛梅艷芳的歌

轉眼間,梅豔芳經已離開六年,就像昨天的事,記憶猶新。當天自己正在廣州參加學術交流會議。清早起來,梳洗時,電視機傳來梅艷芳逝世的新聞,一時間被嚇呆。

2009年12月21日星期一

極品臘味糯米飯(附食譜)

上周末,終於買齊臘味過冬。昨天,趁天氣仍是冷,是時候吃『貓家』名菜《極品臘味糯米飯》。不要擔心,製法非常簡單。阿貓雖然不是張愛玲的信徒,同樣相信要有幾味拿手小菜傍身,適當時候刺激另一半的胃脘。

2009年12月11日星期五

網絡潮語

朋友介紹做青少年輔導義工,主要在機構網頁「聊天室」跟孩子聊天。過程中,認識很多「網絡潮語」,雖說是「潮語」,有些只是「簡寫」與「玩諧音」,不難應付。倘若遇見「新造字」及有故事背景的相關「詞彙」,唯有上網搜尋解釋。

假如香港樂壇沒有頒獎禮

近年來,每到年底,自己會忽然想到假如樂壇相關單位都不舉辦年度頒獎禮,香港樂壇會變成怎麼樣?更死氣沈沈?抑或健康成長?

2009年12月8日星期二

好看的十齣聖誕節電影

聖誕節將近,自己的假期特備節目,是留在家看收藏的聖誕電影VCDDVD應節,舒服省錢。大家喜歡的話,不妨找來看,這是阿貓為支持《笑談風月》的訪客安排的第一份聖誕禮物。

2009年12月6日星期日

剖析王麗珠的聲明

小時候,老師說想讀明白文字,必須要理解字裡行間隱藏的含意與寫作背景。王麗珠的聲明,對甘乃威與『民主黨』作出嚴厲指控,前者是「辦公室性騷擾僱主」,後者是「包庇者」。為了對「被指控者」公平公正,必須解剖聲明書,瞭解王小姐的單向指控。

『媽媽』女友!

昨晚,收到外地讀書「失戀剛癒」孩子的電郵「…,生活起居有『媽媽』女友照顧…,勿念!」不要誤會,“媽媽女友”不是指母親的女友,是像母親的女友。

孩子就是之前《失戀晚期》的男主角,他終於失戀痊癒,開始跟學妹戀愛,近月電郵都會略略提到自己的新感情生活。新女友雖然是學妹,卻比他大兩歲(孩子早入學,並提早被研究所取錄),是位南韓移民

新女友是家中長女,從小要照顧弟妹,母性特強。孩子相反是家族中年齡最小,雖然個性獨立,卻不修邊幅,常會忘形投入自己喜歡的事物,廢寢忘食。屢次試過洗澡後,才發現沒有乾淨的內衣褲,要暫時穿着紙內褲(他想出來的救亡方法,每次上網訂購一盒)。家裡冰箱經常空空如也,要到隔壁借糧食。

2009年12月4日星期五

王麗珠再起波瀾!

先前,甘乃威前助理王麗珠表明不會出席任何調查聆訊,希望『甘乃威事件』可以盡快平息,好讓自己重投正常生活,自此市民以為事件告一段落,鬧劇結束。

2009年12月3日星期四

港孩是這樣煉成的!

昨晚,收到朋友的電郵,內有一段 YouTube 短片,是有線電視月前的新聞片段。看過短片,自己終於見識到「港孩」是怎樣煉成的。孩子只有三歲,一切不能自主,要看父母的「修行」。

2009年11月30日星期一

《宮心計》滴血真可認親?

昨晚看《宮心計》大結局,鍾雪霞(米雪飾)因為知道太監小順不是阮翠雲(關菊英飾)的親生兒子,故意提出「滴血認親」化解姚金鈴(楊怡飾)的奸計,最後阮翠雲與小順的血液不在水中凝固,證明二人不是母子關係,幸免於難。究竟滴血能否認親?這是穿鑿附會的小說橋段?抑或有醫學根據?

2009年11月18日星期三

《澀女郎之男人婆》

朱德庸的「澀女郎」分別有「男人婆」、「萬人迷」、「結婚狂」與「哈妹」。作者以綽號為主人翁起名,意圖籍着角色反映社會各類女性。故事描述四位同住女生的種種生活百態,透過她們的處事態度諷刺時下女生。

2009年11月17日星期二

肅靜!迴避!奧巴馬駕到!

奧巴馬訪華,大國元首駕到,中央政府高規格接待。奧巴馬所到之處,保安嚴密,遍佈武警,蒼蠅與蚊子都不得進場,何況老百姓。唔怕一萬,最怕萬一,為了防止「刁民」騷擾美國總統,有失國體,一干人等事前都要帶走,保障奧巴馬看到的都是悉心安排的繁華景象,引證大國崛起。

2009年11月16日星期一

《宮心計》宮廷女人之苦

自己是「急驚風」,欠缺耐性看電視劇,《宮心計》是史無前例的選擇,打破記錄(《富貴門》後來已在網上看);不但按時收看,並且細心觀賞,感觸良多,暗中慶幸不是古代女性,有安排人生的權利。

2009年11月14日星期六

《MJ This Is It》

因為加場,所以看到這部電影。電影開宗明義表示“只播兩周”,心想是不是怕口碑不佳,預先公告天下“映期有限”。一直猶疑不決,終於在朋友極力推薦下去看。當電影開場的一刹那,疑惑盡消,慶幸沒有錯過這部好電影。

2009年11月13日星期五

手寫板與拼音輸入法

昨天剪頭髮時,看到鄧麗欣寫真集錯別字的舊新聞, 鄧 小姐聲稱自己以後要改用倉頡輸入法,避免用拼音輸入法,減少出現錯別字。奇怪! 鄧 小姐的習性剛好與自己相反。

2009年11月12日星期四

大潭水務文物徑

政府把大潭水塘列為香港歷史文化,日前到此一遊,文物徑環繞水塘的優美水務設施,繞經大潭上水塘、副水塘、中水塘和大潭篤水塘,全長約5公里,走畢全程約需兩小時。

2009年11月8日星期日

別了!冬冬

冬冬(29.06.1999~07.11.2009),家裡最細的貓,星期四開始不舒服,獸醫診斷是急性腎炎。病情急轉直下,昨天黃昏走了!來得太突然,看着他出生,看着他咽最後一口氣,心痛如刀割,無窮無盡的不捨與眼淚,卻無法喚回他。冬冬,走好!思念你!讓你走!

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冬冬,是在家裡出生,他排行最細,是四胞胎唯一的貓仔。毛毛花紋不像媽媽,不像爸爸,反而像家裡另一隻貓兒豆丁。看着四胞胎小時候的模樣,自己決定收養他們,不願小貓與母親分離。
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冬冬,小時候較其他三位姐姐獨立,貓科動物,貓媽媽都不親近兒子,照顧冬冬的責任落在家裡的雄貓身上。
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冬冬,非常非常聰明,姐姐都會跟着他學習跳躍、壁虎功、用砂盤、跳 over。冬冬,一向較姐姐瘦弱,獸醫做絕育手術時,表示冬冬很健康,不用擔心。手術後,冬冬確實比三位姐姐恢復得快。這是他六個月時菲林相機拍的照片,知道要拍照,企定定,擺個靚post,做紳士貓貓。
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由於是雄貓,成年後,冬冬變得很自我,甚少跟媽媽與姐姐團在一起。夏天,大門旁的鞋櫃與洗衣藤蘿是他的好去處。他喜歡拍照,明明已經睡着,稍有聲音,馬上交足戲,一臉睡眼惺忪。
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天氣稍涼,日間,他會大爺般獨霸床尾。晚間,兩個枕頭的空隙是他的專用睡眠空間。每晚,當我梳理完畢準備睡覺時,他會第一時間跳上床,坐在「專座」上跟我玩「摸頭頭」與「摸尾尾」。他是家裡唯一可以跟我玩「摸尾尾」的貓,其他貓對「摸尾尾」非常抗拒,冬冬卻例外,越玩越開心,肉緊時,更會咬人,發出娛快的「喉音」。
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貓兒天生是瑜珈高手,冬冬當然不例外。睡房兩窗向海、向山,拉上窗簾同樣是全屋最光亮的地方,偏偏冬冬選了做大本營,唯有用高難度動作睡覺。
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冬天,大廳梳化旁放有電暖爐與貓兒專用綿被,可惜!冬冬不喜歡與家裡其他貓兒聯羣結黨團在一起,堅守大本營。我唯有不收綿被,讓他有個溫暖的安樂窩。
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冬冬跟我最親近,與媽媽關係疏離,每次冬冬欲親近媽媽,都會被拒絕,甚至打罵,踫了一鼻子灰。我明白這是貓科動物的天性,故此特別寵愛冬冬,希望能補賞他缺少母愛的遺憾,良性循環,我們是家裡最親密的一對。

每次清理貓砂盤時,冬冬必在洗手間前監工。完工後,例必玩跳over與「摸尾尾」。這個習性,昨晚開始消失了,我需要時間適應,適應沒有冬冬的生活。十年光景,親愛的小冬冬為我帶來的幸福與快樂,比自己的付出多上萬倍!

冬冬,你走得太急了!2009年我還沒來得及為你拍新照片,為甚麼不讓我多寵愛你一回?沒有你的「晚安遊戲」,漫漫長夜,如何成眠?

冬冬,我知道不能用眼淚送別你,這會令你難安。我會學習思念你,讓你走好!

冬冬,請記着,在天國裡,要去找回女女與豆丁姨姨,讓她們照顧你,不要獨個兒承受孤單,不要讓我為你擔心,知道嗎?
別了!冬冬!
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2009年11月7日星期六

好戲重溫…《甘地傳》

HMV看到2002年出版的《甘地傳( Gandhi)DVD,很高興有機會重看這部1982年金像電影,今日重看,依舊動容,仍然迷戀。《甘地傳 》是一部史詩式的人物傳記片,影片把印度聖雄甘地的重要事蹟濃縮成190分鐘,彰顯他的精神面貌,讓後世人深思。

2009年11月6日星期五

《佐賀的超級阿嬤》

這是島田洋七《佐賀的超級阿嬤》和《佐賀阿嬤:笑着活下去》兩書的合併本。前書寫於2001年,描述作者童年與外婆在日本佐賀相依為命的故事,後書是為這段故事作出細緻補充。
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作者島田洋七是日本喜劇泰斗兼作家。本名德永昭廣,因師從漫才(相聲)大師島田洋之助而改名為島田洋七,八歲時寄養在佐賀鄉下的外婆家。雖然生活艱苦,樂觀的外婆總有神奇辦法讓日子過下去,讓生活充滿創意、發現和歡笑。

生於1900年的老嬷名叫紗乃,出身於中等家庭,曾受正規教育,後來嫁與一個比她大十三歲開腳踏車店的小老板,過着富足的生活,可惜老公在 55 歲盛年留下七個子女便撤手人寰。

頓時失去依靠的紗乃沒有畏縮與埋怨,決心自立自強,養育七個孩子長大成人,晚年還幫助不幸的女兒撫育孫兒至初中畢業,而且終身守護患有智障的兒子小新。在戰亂的年代,她用樂觀開朗的生活態度面對種種困難,用笑聲代替淚水,為身邊的人添上彩虹色調。

故事趣緻可愛,透過兩婆孫的赤貧生活,啟示快樂的源頭在自己心裡。佐賀阿嬤把在生活中得出的睿智化成快樂語錄,為下一代提供心靈養分。

惹人討厭的事情就是太招搖。


別抱怨“冷啊”、“熱啊”的!夏天時要感謝冬天,冬天時要感謝夏天。


這世上滿是生了病還不想死的人,自殺未免太奢侈了。


窮人有兩種: 窮得消沉和窮得開朗。


只有可以撿來的東西,沒有應該扔掉的東西。


人到死都要懷抱夢想!沒實現也沒關係,畢竟只是夢想。


聰明人、笨人、有錢人、窮人,過了五十年,都一樣是五十歲。


只要能道聲:「再會。」就是幸福。如果能說:「改天見。」就更加幸福。要是能說:「好久不見。」就更加、更加幸福了。


讓人察覺不到的體貼才是真正的體貼、真正的關切。


即使有兩三個人討厭你,轉過身來還有一億人。


人最不了解自己,最清楚別人。


要帶着笑容,好好跟人打招呼。窮人最能做的,就是展露笑容。你一笑,旁邊的人也跟着笑了。

2009年11月4日星期三

照片故事…背影

自從讀過朱自清的《背影》,開始愛看別人的背影。背影沒有攻擊性,不會偽裝,看的人可以無限想像。某電影對白:「當你眷戀她的背影時,你應該愛上了她。」你或妳擁有眷戀的背影嗎?

風車 《宮心計》插曲

最近愛上《宮心計》的插曲『風車』,佘詩曼唱童謠相當討好。

2009年11月3日星期二

看《富貴門》雜感

因為《宮心計》,順道看《富貴門》,不同劇種,蘋果與橙無從比較。可能很久沒有看豪門恩怨港劇,看完頭十集,感覺良好,值得追看。

2009年11月2日星期一

失戀晚期

昨天收到外地讀書孩子的電郵,內容:「…不用擔心,身處失戀晚期…,勿念!」去年十月,孩子的初戀情人突然提出分手,寒假趕回來,努力挽留,無功而還,深受打擊,鬱鬱寡歡。一年過去,終於走到「晚期」。

2009年11月1日星期日

大欖涌燒烤樂園

秋高氣爽,BBQ好時節,家住屯門,不缺燒烤場地,蝴蝶灣與咖啡灣都有公共燒烤場可供選擇。倘若只有倆口子,不想大費周章準備材料,屯門同樣有多個燒烤樂園(龍鼓灘、大欖、小欖),近年鍾情於大欖涌燒烤樂園,喜歡它環境開揚,黑椒雞翼、叉燒粒與豬排最靚。

2009年10月30日星期五

四川麻辣的奧秘

四川人說:「麻辣,四川第一。」初時認為是自吹自擂的宣傳口號,吃過各地自稱正宗的麻辣後,才能體會四川的盆地氣候與麻辣最匹配,食療作用最有效,水土差異確實影響飲食文化。

2009年10月28日星期三

林振強與林子祥

聽歌時,偶爾會聯想,某填詞人的作品好像專為某歌手度身訂做,同樣地某歌手總能把某填詞人的歌詞意境發揮得淋漓盡致,誰換了誰都會若有所失,可能這就是所謂的天仙配。自己心目中的天仙配就是林振強與林子祥。

2009年10月26日星期一

行山遠足…元荃古道

秋高氣爽,正是行山遠足好時節,今年第一站是『元荃古道』,由荃灣荃景圍起步,終點是元朗大裳郊野公園,不停步,走足四小時,盡享郊遊樂趣。

2009年10月24日星期六

《一個人住第5年》

後輩來家吃飯,留下高木直子的《一個人住第5年》,是作者描繪自己故事的圖文書。倘若你是(曾經)一個人住,會被內容打動,認同作者的體會。假如你計劃一個住人,可能被作者的經歷嚇怕而打退堂鼓。

2009年10月20日星期二

《宮心計》碎碎念

不錯,是TVB新劇集《宮心計》。自己極少看TVB劇集,同樣未試過寫電視劇觀後感,這回是第一次。

2009年10月19日星期一

還是原唱好(王菲…紅豆)

阿貓是個“老餅”,固執成性,電台播出方大同的『紅豆』,四分鐘歌曲,不足兩分鐘決定關機,絕不降低水平,遷就現實。搞不懂,社會為甚麼總是喜歡調低要求配合水準下降的事物,這樣哪來進步?

2009年10月18日星期日

照片故事…香港特色

自從買了傻瓜相機,因為成本低,不用白不用,放在包包內,隨時隨地拍下記憶。整理照片時,發覺部分滿有香港特色,訴說香港社會各種故事。

2009年10月17日星期六

專家指引《建國大業》

香港人最有福氣,有關中國近代史的電影,同樣的故事可以看到多個不同版本,大陸、台灣與外國,各自各精彩,然後按着體會把事件重組,砌出較完整的史實。選擇看《建國大業》,就是要看六十年後,歴史的王者如何回顧創業功績,認知當權者的心思。

2009年10月15日星期四

停不了小吃!沙嗲王

老友抽中新股,賺到錢(最近抽新股風險高),興高彩烈請阿貓阿狗吃飯。錢不多,唯有選擇經濟食肆。老友家住荃灣,對面就是『沙嗲王』,食物種類繁多,四個人一致通過。阿狗剛好有幾張『沙嗲王』現金券,十月底變廢紙,物盡其用。

2009年10月8日星期四

戒煙

忘記多久沒有打開窗,窗子有點緊,唐梅微微用力,小心翼翼。窗框散落一片灰塵,唐梅沒有退避。

2009年10月6日星期二

《先嫁書後嫁人》

書有個趣緻名字能增加閱讀意欲,《先嫁書後嫁人》這個書名足以推動自己買書細讀。作者蘭格格之前並不認識,據介紹是位專欄作家,《先嫁書後嫁人》是她第一本散文集,記述她旅居海外時的生活點滴。文筆樸素典雅,思路細膩,充滿成熟的風韻。

2009年10月3日星期六

歌星與經理人

最近娛樂版頭條報導歌星傅穎與經理人公司鬧翻,公開互相指責,各不相讓,計劃對簿公堂。近年歌星與經理人關係破裂的消息時有所聞,爭執都無法私下解決。想起八、九十年代,少有這類新聞,印象中歌星與經理人關係良好,有如一家人。

2009年10月1日星期四

《寫在人生邊上》

錢鍾書先生的《寫在人生邊上》是自己愛不釋手的好書,篇幅不多,十篇散文談十個問題,每篇都趣味無窮,充滿睿智,百看不厭,值得每篇寫筆記。

2009年9月29日星期二

60經典電影金句

星期日看「生果日報」娛樂圈 360 專輯選出 40 經典電影對白,部分合意,部分不合口味,記憶中不少英語電影對白同樣精彩,不能拒於門外。所以還是自己來選 60 句(為甚麽是60?最近HIT呀!),不但要經典,還要是不用介紹便能聯想劇情的金句。(歡迎提供金句)

2009年9月28日星期一

男女大不同

為甚麼寫這個老掉牙的話題?因為周末與做義工認識的年輕人BBQ,席間他們因「七折港女」事件引發激烈爭論,各持己見,男女雙方態度強硬,各不相讓。難怪「男女大不同」久已是社會學或心理學家研究的課題。阿貓是個大嬸,只能跟據與阿狗吵吵鬧鬧超過1/4世紀所得經驗,分享體會。

2009年9月27日星期日

《我是自殺者遺族》

雖然經台灣朋友推薦買了書,卻抗拒不敢開卷。近日終於鼓起勇氣讀完它,一如所料,讀完後心情沉重,良久無法釋懷。作者呂欣芹擁有雙重角色,她是醫院自殺防治中心的醫師,也是自殺者的遺族。她跟同行 方俊凱 合力把工作與個人經歴記錄成書,讓讀者瞭解自殺者遺族不一樣的生命故事。

2009年9月25日星期五

夏韶聲的蛻變(大國崛起)

偶然看見夏韶聲新專輯的宣傳海報,推介歌曲是《大國崛起》,初時以為像《媽媽我沒有過錯》一樣是首諷刺國情的歌曲。昨晚收聽港台節目《講東講西》之「紅色搖滾」,嘉賓正是夏韶聲,聽他解釋《大國崛起》的創作意念時經已奇怪,聽完全曲,心裡產生疑問,20年歲月,夏韶聲為何有這樣的「蛻變」?

 

2009年9月23日星期三

《海雲臺》

有位親友是南韓人,每逢有南韓電影上画都會陪她觀看,日子有功,看了不少南韓電影。近年南韓電影戲種十分豐富,部分甚有看頭,值得捧場。《海雲臺》是以海嘯為主題的災難片,有着災難片三大原素:災難前預警不被重視、災難發生時的人性光輝、災難後活着就是最好的醒覺。雖然製作規模不能與荷李活災難片相比,但是誠意可嘉,穿插的人物故事平實溫馨,言之有物,看得舒服。

2009年9月21日星期一

靚女性荷爾蒙失調!

「靚女」不是阿貓,是阿狗妹妹養的貓女,姑仔家裡本來有兩隻貓,一男一女,男的叫「靚仔」,女的叫「靚女」。兩貓同齡,本來是阿貓在街上救回來的貓BB,交給姑仔收養,快十一歲。
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年初,「靚仔」患腎癌仙遊後,「靚女」開始悶悶不樂,九月初開始背部近後方、肛門兩邊,兩腿内側近肛門處、尾巴內側與下腹部,出現脫毛現象。
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姑仔通知阿貓,初時以為「靚女」患皮膚病或濕疹,馬上帶「靚女」看獸醫,醫生表示不是皮膚病,應該是「靚女」性荷爾蒙失調,缺乏一種組合的性荷爾蒙,絕育後的貓女容易患病(奇怪!「靚女」已絕育十年多,現在才發病)。

醫生替「靚女」注射適量荷爾蒙,必須改變貓糧,改用含有豐富維他命B的乾糧和貓罐頭肉食。

「靚女」覆診三次,吃藥與營養餐一個多月,慢慢開始長新毛。星期日到姑仔家探望「靚女」,患處已有新毛。「靚女」明顯心情變好,肯合作拍照,發病初期,她心情很差,時常收埋自己。
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「靚女」一向很文靜,剛好與「靚仔」相反,兩貓感情貌合神離,有時糖黐豆,有時水溝油。不過,「靚仔」走後,「靚女」情緒波動,發病也不奇。按人類年齡計算,「靚女」已達六十歲,身體慢慢衰退,要多點關心她。
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毛毛未生好時,還要小心家裡不宜有鋒利的家具,免她弄傷患處,要經常觀察患處有沒有擦傷,避免皮膚感染,像照顧家人一般照顧她呀!
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2009年9月19日星期六

武林聖地…大城石澗

「大城石澗」是「城門水塘」的標記,舊時武俠片的拍攝聖地,9月份的「大城石澗」更是攝影愛好者的朝聖地點。經過夏天豪雨的洗禮,「城門水塘」水源充足,水位剛好與岸邊杉林成一直線,天清氣朗的日子可以看到「湖光山色」美景。上周末興致勃勃去拍攝美景,遇上大團帶着專業攝影器材的發燒友,跟自己的蚊型傻瓜機相映成趣。

2009年9月17日星期四

光污染後的黃龍洞

喜歡去中國旅遊,大江南北,萬里河山,風光無限。不過,每當去到被國家編入重點發展的旅遊勝地,常被人工化的天然景觀嚇親,當地官員真有本事,總能把天然美景變成鬼五馬六的三不像。年初到湘西旅行,《黃龍洞》是重點必遊景點,一大早起床滿心歡喜坐個多小時汽車,怎知踏進洞穴後卻連連嘆氣。

2009年9月16日星期三

街坊小店吃出感情…聯發燒臘

結婚初期在葵涌梨木樹村租村屋住,兩口子是無飯夫妻,一日三餐往外求,主要選擇葵芳與荃灣街坊小店解決晚餐。荃灣『聯發燒臘飯麵店』每星期必去一次,因為此店的燒味非常滋味,白菜燒豬骨例湯出名夠火候,簡簡單單又一餐。

2009年9月13日星期日

谷埔半天遊

周末家庭樂,阿貓與阿狗無無聊聊去郊遊。選址準則: 交通方便,輕鬆自由(年紀大,機器壞,攀山越嶺無可能),有飲有食。最後決定去經常散步的郊野小徑(鹿頸旁邊的谷埔)。

2009年9月9日星期三

《比悲傷更悲傷的故事》

跟親友去看韓國電影《比悲傷更悲傷的故事》,三位主角都認識,看過李寶英的《再見先生》與《薯童謠》,李範秀是韓劇《On Air》的男主角,權相佑的《天國的階梯》最為香港觀眾認識。早有準備是悲劇,全程沒有鼻酸流淚,看完卻有一陣子的郁悶難過。(透露部分劇情)

2009年9月8日星期二

河蟹無法平息衝突!

「疆獨」向來是中國政府的頭痛難題,盡管採用「懷柔政策」圖一時之安,「疆獨」至今仍是政府的熨手山芋。近年「疆獨」份子掉轉槍頭,恣意襲擊漢族平民百姓,製造民族仇恨,當局卻無法秉公處理,平息矛盾,最後官員變成豬八戒照鏡,裡外不是人。

2009年9月5日星期六

給爸爸的信(沒有離開過)

本文寫於05-09-2009,是家父的生忌,有感而發,還了將近40年的願望,是阿貓成長路上最刻骨銘心的記憶。

香港海防博物館

到筲箕灣探望長輩,遠遠看到《香港海防博物館》的標誌,還有足夠時間,決定走一趟,參觀這個由「鯉魚門砲台」改建成的博物館。

2009年9月4日星期五

《13點‧戀戀巴黎》

整理書櫃,看見去年買的《13點‧戀戀巴黎》,童心未泯,決定重看。李惠珍的《13點》是中學時代最愛看的少女漫畫,有新書出版,作為「粉絲」自然不甘後人,買來收藏。

2009年9月2日星期三

牽手與擁抱

物換星移,婚姻歷程將近銀禧,被後輩問到夫妻相處之道。非常慚愧,阿貓跟阿狗是典型的凹凸配,急驚風遇慢郎中,開始至今,三日一小吵,五日一大吵,床頭打架床尾和,無驚無險,走過1/4世紀。如何維繫感情?思前想後,可能是我們經常牽手與擁抱,從中體會對方的重要性,抵銷所有不滿。

2009年9月1日星期二

日本終於出現政黨更替!

對日本政治不認識,只是不明白日本聲稱是民主國家,國民竟然能夠接受 54 年沒有政黨更替,無論「自民黨」如何“爛”,還是忠心耿耿交出選票。近 20 年,日本政治與經濟無法取得突破,「自民黨」當然難辭其咎,而日本國民卻是罪魁禍首,用選票鼓勵「執政黨」的無能與腐敗。

2009年8月25日星期二

小巴塗鴉奇遇記

一個平面設計繪圖員在回家的小巴上,看到一則留言(塗鴉),好奇答了一句,誘發一個有趣的故事,也為主人翁開啟愛情之心門。

2009年8月24日星期一

『香港小姐』今非昔比!

倘若不是參加長輩壽宴,在酒樓看電視,實在不知上周末有『香港小姐』選舉。今屆只有10位參賽佳麗,人丁單薄,經過悉心包裝,還是相貌平平,欠缺驚喜。反觀評判席上的李嘉欣,慨嘆『香港小姐』今非昔比,慢慢變成「食之無味,棄之可惜」的長壽節目,黯然無光。

2009年8月20日星期四

莫為『正生』戴光環!

『正生書院』涉嫌利用「綜援學費」在內地投資娛樂事業,即時成為傳媒焦點。跟前不同,今次是負面新聞,看『正生會』主事人竭盡全力解釋,連薪金數目都巨細無遺交代,不禁想起月前社會大眾齊心協力為『正生』戴光環的情境,希望今回不會要『正生』背起“十架”做罪人,引證「成也傳媒,敗也傳媒」的社會風氣。

金羅寶韓國料理

年前跟阿狗到韓國環島旅行,吃盡南韓傳統美食,愛上當地的烤牛肋骨與五花腩。吃過香港幾間韓國料理店都找不回當時的感覺。上周末到銅鑼灣SOHO買厨房用具,看見對面金百利廣場六樓有間自稱傳統韓國料理的食店,決定試試。

2009年8月15日星期六

沙田萬佛寺

往時行「麥理浩徑」,遠遠看到沙田「萬佛寺」卻從未到此一遊。上周末阿貓與阿狗終於決定走一趟,驗證寺內是否真有萬個佛像。

2009年8月11日星期二

2009年8月5日星期三

為見一麵(麥文記麵家)

20年來養成一個習慣,只要想起吃廣東麵食,雖然與工作地點或住處完全不順路,還是會刻意走一趟,光顧這間老字號麵家,每次都帶着期望,每次都滿意而回。

2009年7月22日星期三

唔好大教壞細

正當香港各界為青少年吸毒問題日趨嚴重而傷透腦筋,一班成年人北上深圳吸毒,被捕拘留15天,昨天刑滿獲釋,幾位獲釋人士急不及待向傳媒訴苦,投訴「鐵窗生涯」慘無人道,人權不受保障,認為吸毒並非殺人放火,不應受到虐待。

看到這些成年人,不禁想起錢鍾書的文章《讀伊索寓言》,文章認為要知小孩子以後變成怎麼樣,先要看我們成年人造成怎麼樣世界給小孩子來過活。

2009年7月20日星期一

自製冰凍西瓜芒果大菜糕

最怕吃街外甜品,甜度總是不合意,想起『公主雜貨』介紹的「冰凍十穀大菜糕」。夏天不想吃豆糕,於是改用時令水果代替十穀,大菜糕是透明無色,於是想起鮮艷的西瓜汁,一於改為「冰凍西瓜芒果大菜糕」,為平凡的大菜糕添上夏日色彩,改頭換面,為中式糕點穿上洋裝。效果不俗,至少家人、朋友都吃完再添。(附材料及做法介紹)

2009年7月19日星期日

誰是劉傑?

假如問香港年青流行樂迷“誰是劉傑?”相信答得出來的應該不多。給點提示,他是香港中文流行曲發展舉足輕重人物之一,作品多不勝數,首首頂尖,風靡一時,只不過大家只知道他成名後的名字,而“劉傑”是他早期的化名,究竟誰是劉傑?

2009年7月3日星期五

自製冰茘枝

朋友參加“茘枝團”,送來大袋“糯米糍”,“一顆茘枝三把火”,體質虛火旺,看着茘枝不知如何是好?家人提議自製冰荔枝,以“冰”鎮“火”,辦法簡單易做,還可降低甜度,比冰棒健康,是炎炎夏日消暑佳品。